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ÄhrenGlück im 25kg-Gebinde 😍
In der Weihnachtszeit benötigt man ja bekanntlich jede Menge Mehl zum Backen von Plätzchen, Lebkuchen, Keksen und vielen anderen Leckereien.
Natürlich findet ihr diese Menge Mehl nicht im klassischen Supermarkt. Abnehmer dieser Gebinde sind unsere regionalen ÄhrenGlück-Bäckereien 🤗.

Würdet ihr es schaffen, die 25 Kilo in diesem Jahr noch zu verbrauchen oder ist es dann doch zu viel für eure geplanten Vorhaben? 😜
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ÄhrenGlück steht für traditionelles Bäckerhandwerk. Aber was bedeutet das eigentlich? Insbesondere das „traditionell“ kann auf unterschiedlichste Weise interpretiert werden.

Heute werden an Hersteller, die mit traditioneller Herstellung werben, hohe Anforderung gestellt. Im Wesentlichen gibt es eine elementare Vorgabe: Keine Lebensmittelzusatzstoffe und zugesetzte Enzyme. Selbstredend gibt es einige weitere Vorgaben bzw. Leitsätze, die die Titulierung rechtfertigen. Ein Großteil der Hersteller scheitert jedoch bereits an dieser Maßgabe.

Habt ihr euch schon einmal mit der Art und Weise der Herstellung von Backwaren auseinander gesetzt oder ist das eher nebensächlich für euch ?
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Stofftaschen müssen nicht immer langweilig aussehen. Unsere ÄhrenGlück Tasche bringt mal so richtig Farbe ins Spiel und ist ein echter Blickfang beim Einkauf! 🙂

Was sagt ihr zum Design und nutzt ihr Stoffbeutel beim Einkaufen? 🤔

Habt noch einen schönen Sonntag und morgen einen guten Start in die Woche!
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🍀Gewinnspiel🍀
Habt ihr schon eines unserer ÄhrenGlück Mehle ausprobiert, wollt weitere testen oder habt noch keins in der heimischen Küche? Dann könnte euch dieses Gewinnspiel interessieren! 🙂

Zwei Gewinner haben die Chance auf je ein komplettes Mehlsortiment von ÄhrenGlück, bestehend aus insgesamt 9 verschiedenen Sorten (Weizenmehl 405, 550, 1050; Weizenvollkornmehl, Roggenmehl 1150, Roggenvollkornmehl, Dinkelmehl 630, Dinkelvollkornmehl und Pizzamehl 00).
Zusätzlich legen wir noch ein Glas ÄhrenGlück Honig oben drauf!

Dafür müsst ihr drei einfache Dinge tun:

1. Klickt bei diesem Beitrag auf “Gefällt mir“,
2. folgt ÄhrenGlück auf Instagram und
3. markiert in den Kommentaren eine Person, die sich ebenfalls für das Gewinnspiel interessieren könnte.

Teilnehmen könnt Ihr bis 26.09.2021, 18:00 Uhr. Alle Teilnahmebedingungen findet ihr unten ⬇️.

Viel Glück!! ✌🏻

Teilnahmebedingungen

1. Das Gewinnspiel beginnt mit Veröffentlichung dieses Beitrags und endet am 26.09.2021 um 18:00 Uhr.
2. Der Gewinn sowie die zur Teilnahme erforderlichen Handlungen sind im Beitrag abschließend beschrieben.
3. Teilnahmeberechtigt sind Personen,
- die das 18. Lebensjahr vollendet haben,
- und deren Wohnsitz in Deutschland liegt.
4. Jeder Gewinnspiel-Teilnehmer kann nur einmal teilnehmen. Mehrere Einsendungen werden nicht berücksichtigt.
5. Die Ermittlung der zwei GewinnerInnen erfolgt im Losverfahren.
6. Die Namen der beiden GewinnerInnen werden in diesem Beitrag und in der Story dieser Seite bekanntgegeben.
7. Sollten die GewinnerInnen nicht innerhalb von 7 Tagen auf die Gewinnbenachrichtigung reagieren, wird erneut gelost.
8. Der Gewinnspielveranstalter behält sich das Recht vor, das Gewinnspiel jederzeit ohne Vorankündigung (aber mit Benachrichtigung der TeilnehmerInnen) und ohne Angabe von Gründen abbrechen oder verändern zu können.
10. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.

Die Punkte 11-14 befinden sich in den Kommentaren!
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Kennt ihr eigentlich unsere Eigenmarke „Goldene Ernte“ und hattet sie vielleicht schon einmal im Einkaufswagen?

Unter der Marke Goldenen Ernte wird lediglich ein Weizenmehl (T405) produziert, das in vielen Regionen Deutschlands erhältlich ist.

In Zukunft wird sich zur Goldenen Ernte eine weitere, hauseigene Produktlinie gesellen, die aus Mehlen bestehen wird, welche zu 100% aus regionalem Getreide hergestellt werden. Wie diese aussieht und welche Auswahl euch zukünftig erwartet, erfahrt ihr in Kürze hier und bald auch in ausgewählten Geschäften. Seid gespannt! 🙂
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Endlich ist sie da, die ÄhrenGlück Blühmischung für den heimischen Garten! 🌻🌿🌼🌸

Habt ihr Lust auf ein blühendes Fleckchen Erde in eurem Garten und wollt gleichzeitig für ein reichhaltiges Blüten- und Nahrungsangebot für Bienen 🐝 , Hummeln, Schmetterlinge 🦋 & weitere Kleintiere sorgen? Dann ist unsere blütenreiche Mischung aus rund 50 verschiedenen einjährigen und mehrjährigen Wild- und Kulturpflanzen aus heimischer Herkunft genau das Richtige 🙂.

Die Mischung erhaltet ihr ab sofort kostenlos hier* ⬇️

@donnersberger_land - Touristeninformation am Römerplatz in Kibo,
EDEKA Schmitt in Kibo (an der Kundeninfo)
@edeka_roess in Albisheim (an der Kundeninfo)
@regio_laedchen in Kibo

Mit ÄhrenGlück blüht Gutes! 🤗

*Nur solange der Vorrat reicht.
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Es grünt! 🌱Und die warmen Temperaturen erfreuen nicht nur uns, sondern auch das angehende Getreide.

Wir hoffen, ihr hattet ein schönes Wochenende 😊!
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Welt-Mehl-Tag ✌️
Um Mehl und die einzelnen Typen ranken sich nicht nur allerlei Mythen. Gerade Anfang bis Mitte letzten Jahres mussten wir alle feststellen, wie wichtig das „weiße Gold“ als Grundnahrungsmittel tatsächlich ist!

Die Getreidesorten Weizen, Roggen und Gerste vermahlen wir jährlich zu 200.000 Tonnen Mehl der unterschiedlichsten Typen. Die „ÄhrenGlück-Menge“ liegt bei derzeit 40.000 Tonnen! 🙂

Auf dem Bild seht ihr unsere Pizza-Mehle. Die ideale Kombination zur Herstellung von Pizza- und Nudelteig! 🍜 🍕
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Nachhaltigkeit
Den Schutz von Natur und Umwelt möchten wir als Mühle & Mälzerei aktiv vorleben und durch ÄhrenGlück greifbar machen. Vor diesem Hintergrund haben wir über die Jahre hinweg mehr und mehr nachhaltige Konzepte in unsere täglichen Arbeitsprozesse integriert.

Dabei setzten wir einerseits auf konzeptionelle Maßnahmen, wie unsere speziellen ÄhrenGlück - Anbaurichtlinien für Getreide, um so die natürliche Regenerationsfähigkeit unserer Ökosysteme zu erhalten. Andererseits setzten wir mit Biogas und Windenergie in hohem Maße auf erneuerbare Energien bei der Strom- und Wärmeerzeugung.

Ein weiteres Projekt, welches insbesondere der Erhaltung und Förderung unserer Artenvielfalt dient, stellen wir euch in der kommenden Woche vor! 🌻🐝
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